廣州2026年6月15日 /美通社/ -- 2026年6月12日,"中草藥+益生菌協同創新研究中心戰略升級暨中式體型管理成果發布會"在廣州隆重舉行。無限極(中國)有限公司與江南大學雙方正式簽署新階段戰略合作協議,并同步發布中式體型管理最新成果,意味著雙方校企合作邁入更深層次的協同創新階段。
中國工程院院士、食品科學與資源挖掘全國重點實驗室主任、中國營養保健食品協會會長陳衛先生,江南大學人事處處長、江南大學食品學院教授、益生菌與腸道健康國際科技合作基地主任趙建新先生,江南大學食品學院教授、無錫特殊食品與營養健康研究院執行院長崔樹茂先生,江南大學食品學院教授、食品營養與健康系主任王剛先生,無限極全球首席執行官、無限極(中國)有限公司副董事長俞江林先生,無限極(中國)有限公司副總裁、首席科創官馬軍先生等嘉賓出席了活動,共同見證這一重要時刻。
十年深耕鑄信任,雙方攜手啟新程
俞江林先生代表無限極致歡迎辭,他表示:"信任是驅動創新、降低協作成本的新質生產力。與江南大學這樣頂尖學府的長期合作,正是構建'信任生產力'的生動實踐。近十年攜手同行,每一次實驗數據積累、每一項科研成果落地,都在為這份信任增添厚度,最終沉淀為用戶對中草藥健康產品的信心。"
陳衛院士回顧了雙方合作歷程,對已取得的成果給予高度肯定,并指出:"2026年,雙方合作迎來全新戰略升級,合作領域進一步擴容深化,引入益生菌多組學、AI中草藥發酵預測等前沿技術,聚焦益生菌發酵中草藥后生元方向開展深度研發,此外還將依托無錫特食院產業轉化平臺,全力推動科研成果高效落地、實現產業轉化。"
簽約儀式,戰略升級再出發
在全體嘉賓見證下,趙建新教授與馬軍先生作為雙方代表,共同簽署新階段戰略合作協議,標志著雙方產學研合作邁入更深層次的協同創新階段。
學術洞察,探秘中草藥+益生菌前沿趨勢
陳衛院士以《益生菌生物多樣性挖掘與功能解析》為題發表演講,他指出,益生菌研究已在傳統免疫調節、代謝調節及腸道健康功能的基礎上,進一步挖掘出更加細化和精確的生理功能。得益于培養組學、細胞級分選及AI分選等微生物學技術的進步,益生菌的選育精度與效率得到了顯著提升。與此同時,從腸道微生態視角出發,研究團隊明確了益生菌的遠程生理調控機制。
崔樹茂教授則分享了《益生菌助力中草藥(藥食同源)體內起效分子的釋放與功效發揮》主題演講,他指出,腸道菌群是影響中草藥功效發揮的關鍵因素,而益生菌能將中草藥轉化為高活性產物。他還分享了前沿技術及AI賦能如何加速研發與產品產業化進程,并特別提到,無限極與江南大學聯合專研的CCFM8631羅伊氏乳桿菌,已成功應用于產品升級,標志著雙方合作從實驗室研究,邁向真正服務消費者的成果轉化。
成果發布,中式體型管理方案亮相
無限極前沿技術研究高級經理周勇先生代表雙方分享了過往"無限極-江南大學中草藥+益生菌協同創新研究中心"取得的科研成果。平臺支持開發的養固健暢清盈益生菌固體飲料已于2024年成功上市,養固健型美益生菌固體飲料也完成升級。同時,平臺還開發出發酵甘草、人參等原料。在研方面,目前正在推進美容復合多糖如發酵天山雪蓮、鐵皮石斛等多種創新發酵原料、女性私護及口腔益生菌等開發。
無限極健康食品研究員陶倩女士代表無限極發布了中式體型管理方案。她指出,國民健康需求不斷升級,從減重到增肌,從體重管理到體型管理,已成為全民共識。她重點介紹了 中式體型管理理念:以健脾為核心,融合中草藥科技與現代營養學,搭配"四合理"生活方式,從調體質、優攝入、促代謝三個維度協同干預,為國人提供系統化、可落地的健康方案。她還分享道,無限極+江大聯合專研自有產權菌株CCFM8631已正式實現產業化落地,并獲得中美專利保護。基于中草藥+益生菌的設計思路,研發團隊以經典方劑"二陳湯"化裁,配伍CCFM8631及其他優勢菌株,形成特色組方,為用戶帶來真實的健康價值。
展望未來,三大方面齊發力
馬軍先生發布了未來合作研究計劃,明確無限極將大力發展中草藥科技,主要聚焦以下三個方面:基礎研究上,運用益生菌多組學和AI發酵預測技術,深化解析益生菌通路及與中草藥協同增效機制,挖掘更多自主菌株與中草藥+益生菌組合。產業轉化上,攻堅菌種培育、發酵、活性提升等工藝,推動產業化示范,打通研發到生產鏈路。場景應用上,針對不同人群腸道菌群特征,圍繞免疫調節、延緩衰老、代謝管理、女性健康、美容護膚、口腔健康等領域,開發更多高品質、功效可感知的"中草藥+益生菌"健康產品,服務大眾健康。
從2016年合作起步,到2023年協同創新研究中心的正式成立,再到此次合作升級,無限極與江南大學持續推動中草藥+益生菌的協同創新研究。隨著新階段合作的全面展開,無限極將繼續堅持科研投入,深化校企融合,通過大力發展中草藥科技,將更多的科研成果轉化落地為高品質健康產品,讓科學真正惠及每一位追求健康的用戶。